芦笋青椒凤尾虾的做法_芦笋青椒凤尾虾怎么做_香儿厨房的菜谱

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“这是一道夏日里的小清新菜式，可谓是色香味俱全，用芦笋，青红椒和鲜虾搭配一起烹饪而成，不仅营养丰富，而且味道也非常的鲜美。”

食材明细

咸鲜口味炒工艺十分钟耗时普通难度 芦笋青椒凤尾虾的做法步骤 1备好食材 2虾去头后用到开背至虾尾最后一节处去掉虾线 3备好调料 4青红椒洗净后切片，芦笋洗净后切段，虾里倒入黄酒，2克盐，生粉拌匀 5锅内水开后倒入芦笋焯水至变色捞起冲凉 6热锅倒油 7油温5分热倒入虾过油至变色捞起 8再把生姜和蒜末倒入爆出香味 9 然后把青椒倒入煸炒出香味再把芦笋倒入煸炒均匀 10加盐调味 11上桌 小窍门 1.芦笋焯水后要立即用清水冲凉，这样能保持菜色不变和鲜嫩的口感
2.各家的口味不同，请按照自家的口味调整 来自 美食天下 香儿厨房 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜朋友聚餐学生