椒香鲜虾莴笋的做法_椒香鲜虾莴笋怎么做_不做妖精好多年的菜谱
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“这道菜,椒香浓郁,莴笋青翠欲滴,鲜虾嫩白如玉。
做的时候,一定记得,要开吃的时候才拌匀。
早早拌好了,菜丝会塌掉,整个菜的颜值严重下降。”
食材明细
咸鲜口味拌工艺十分钟耗时简单难度 椒香鲜虾莴笋的做法步骤 1海捕虾洗净 2去壳,洗净 3改刀去沙线,冷水下锅 4放一点料酒,焯熟 5冲洗浮末备用 6莴笋去皮,洗净 7锅里热油,下花椒做成花椒油 8莴笋打成丝,放白醋,食盐和花椒油(可以把花椒捡出来) 9要吃的时候拌匀即可(阳光下的菜品呈现出光线暖洋洋的质感) 来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品使用的厨具:煮锅所属分类:热菜家常菜秋季食谱午餐晚餐
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