茄汁北极虾的做法_茄汁北极虾怎么做_厨恋恋私房菜的菜谱
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“烹饪过程中加入料酒有增鲜的作用；因为北极虾是可以连皮一起吃的，所以加入少许醋，更有利于 营养成分消化吸收。”
食材明细
咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度 茄汁北极虾的做法步骤 
1北极虾用水冲下即可，不必过分清洗； 
2葱切段，姜切丝备用 
3炒锅放植物油，爆香花椒和葱姜 
4放入北极虾翻炒 
5放入番茄酱和糖 
6放入盐、酱油、醋调味，关火即可。 
7完成！ 小窍门 烹饪过程中加入料酒有增鲜的作用；因为北极虾是可以连皮一起吃的，所以加入少许醋，更有利于 营养成分消化吸收。 来自 美食天下 厨恋恋私房菜 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜