茄汁对虾的做法_茄汁对虾怎么做_老马溜达的菜谱

茄汁对虾的做法

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“对虾的肉质鲜美、肥嫩,食之既无鱼腥昧,又没有骨刺,所以女儿特别喜欢吃虾。它的营养价值也极为丰富,且具有很多食疗功效。这次做的酸甜口味,很是美味”

食材明细

主料

对虾 6个

辅料

年糕 100克

配料

油 适量 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 姜 适量 蒜 适量

酸甜口味烧工艺十分钟耗时简单难度 茄汁对虾的做法步骤 茄汁对虾的做法步骤:1 1准备材料 茄汁对虾的做法步骤:2 2虾去除肠线,清洗干净 茄汁对虾的做法步骤:3 3姜蒜切末 茄汁对虾的做法步骤:4 4起油锅煸香姜蒜 茄汁对虾的做法步骤:5 5放入虾煎到变色,放料酒 茄汁对虾的做法步骤:6 6放点生抽、盐 茄汁对虾的做法步骤:7 7放番茄酱 茄汁对虾的做法步骤:8 8放点开水,等虾基本熟时放入年糕,翻炒到年糕软绵即可 小窍门 油量比平时稍微多一点 来自 美食天下 老马溜达 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜老人朋友聚餐秋季食谱午餐