虾仁煎饺的做法_虾仁煎饺怎么做_康康1818的菜谱
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食材明细
咸鲜口味煎工艺半小时耗时普通难度 虾仁煎饺的做法步骤 1将对虾从冰箱取出解冻 2去皮、虾线清洗干净剁成虾泥 3加入料酒、姜末 4加少许生抽拌匀 5韭菜切末加到虾泥碗里拌匀(忘了拍照文字说明) 6将面团分剂擀成饺子皮 7包上韭菜虾馅 8不粘锅置炉灶上倒少许油,将饺子生胚码放在锅里,将底部煎至焦黄 9接着倒小半碗面粉水,盖上锅盖煎熟即可 小窍门 面粉水的调制是:10克面粉加150克水。 来自 美食天下 康康1818 的作品使用的厨具:电磁炉、不粘锅所属分类:主食家常菜老人早餐饺子