白菜炖大肠的做法_下饭菜～白菜炖大肠（清新无油版）_白菜炖大肠怎么做_若见不悔的菜谱

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食材明细

微辣口味炖工艺半小时耗时简单难度 白菜炖大肠的做法步骤 1不必复杂的调味，食材的完美和新鲜，呈现出本身的滋味才是最佳！这个白菜大肠完全不需要放一滴油，炖出来的汤是奶白色的，真的是家有梧桐树自有凤来栖，这碧绿白汤也游来了几只虾。 2猪大肠大小随意切。 3手撕白菜放在猪大肠上面，葱姜各随意放少许。 4砂锅内差不多倒入三分之二的凉水，白菜一炖汤还会更多。 5开锅后，白菜微软时放点干红椒，一勺盐。 6看到汤变白色、白菜半熟时放虾。 7十五分钟左右，一锅清新版的白菜炖猪大肠就是爱你的模样了，完全不放一滴油，可以放点鸡精，时间长短取决你喜欢白菜脆一些还是烂一些。 8上桌！别问我吃米还是吃馍，小心吃掉了自己的盘子。 小窍门 我用的是砂锅，这个菜什么锅也可以，只要你有口锅，关键是节省了花生油色拉油调和油橄榄树油玉米油葵花籽油的油。 来自 美食天下 若见不悔 的作品使用的厨具：砂锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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