鲜虾豆腐煲的做法_鲜虾豆腐煲怎么做_钢波比的菜谱
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“主材:豆腐、基围虾、红青椒、台湾香肠、料酒、小辣椒、酱油、葱姜蒜”
食材明细
微辣口味炖工艺三刻钟耗时普通难度 鲜虾豆腐煲的做法步骤 1红青椒切片 2香肠切片 3香葱 4煎豆腐,煎到两面发黄,至于煎的程度依据个人口味 5煎好的豆腐放水烧开炖5分钟,加入老抽,糖,小辣椒,红青椒炖上5分钟 6然后把豆腐盛出,锅里只剩汤汁,放入虾烧熟,然后再把虾盛出,锅里的汤汁勾芡,最后将汤汁浇于豆腐上,撒上香葱。 小窍门 汤汁可以根据各人口味调整,蒜香,麻辣都可以 来自 美食天下 钢波比 的作品使用的厨具:不粘锅所属分类:热菜家常菜