面包屑炒虾的做法_面包屑炒虾怎么做_凯＆迪露的菜谱

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“香脆可口”

食材明细

甜香口味炒工艺三刻钟耗时普通难度 面包屑炒虾的做法步骤 1处理虾～去虾头，虾线。剪掉虾须，虾尾剪开。 2处理好的虾尾放入适量的料酒，盐，胡椒粉搅拌均匀腌制20分钟左右（口味重的可以腌制时间更长）。 3锅中放油，把腌制好的虾尾倒入炸至金黄。 4炸好的虾盛起备用。 5蒜切成末，香葱切成段备用。 6锅中倒油，冷油倒入蒜末，炒香。 7倒入面包屑，小火慢慢炒至金黄。（注意火调小点避免炒糊） 8面包屑炒成金黄状后倒入虾翻炒片刻。 9放入葱段，翻炒均匀。 10加入少量盐和适量的白糖（喜欢甜一点的亲糖放的要比盐多一点）。 11翻炒均匀即可！（不要炒太久，以免炒糊！全程注意火候）。 12起锅装盘！香脆可口的虾就这样诞生啦！ 来自 美食天下 凯＆迪露 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐