酱油虾的做法_酱油虾怎么做_百味鱼的菜谱

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“女儿爱吃鱼虾，以前一直简单的水煮虾，现价段给她烧了酱油虾，小姑娘说好吃，一个人干掉一盘呢。看她吃得香，我熟饭烧菜越有动力和乐趣了。”

食材明细

咸鲜口味煮工艺十分钟耗时简单难度 酱油虾的做法步骤 1河虾洗净，葱段，姜切片 2锅里加少量水，可以没过虾就行，放入葱姜煮开，再煮一两分钟 3倒入洗好的虾，煮开后加入黄酒 4加盐 ，少量 5加入生抽，煮一分钟 6装盘，重新摆上葱段 7另起一锅把油烧滚，淋在葱末上，虾子也淋上一些，这样虾壳会脆 8很鲜香哦，虾壳还是脆脆的 小窍门 葱姜先煮一两分钟再加入虾可以去除虾的腥味，生抽本来也是调鲜的，是虾更鲜美 来自 美食天下 百味鱼 的作品使用的厨具：煮锅所属分类：热菜