炸香葱丸子的做法_炸香葱丸子怎么做_听雨轩931590198的菜谱
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食材明细
葱香口味炸工艺半小时耗时普通难度 炸香葱丸子的做法步骤 1备食材:虾皮,胡萝卜丝,葱花,肉丁,米汤(没米汤可换成水)地瓜粉。 2取个大盆,将葱花、虾皮、肉、胡萝卜、水汤放入,加点盐、鸡精拌下调味。 3倒入地瓜粉。 4拌均就可以开炸了。 5锅倒入油加热。 6用小勺子打一小勺放入炸。 7炸好喽。 8香又软又Q,超好吃。 小窍门 1、加入米汤口感比较软Q(米汤可换水)。
2、火不能太大,葱容易焦变苦。
3、加地瓜粉调,不易太浓稠。 来自 美食天下 听雨轩931590198 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜