杏鲍菇豆豉酱的做法_酱料自己做-【杏鲍菇豆豉酱】_杏鲍菇豆豉酱怎么做_菜谱

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“营养贴士：
发酵的豆类对人很有好处，
我只个自制的酱料相当好吃，强烈推荐，无论是夹馍还是拌面绝对不会令你失望。
这个吃过之后基本上市面上的一些老干妈是不会再吃了，有些自卖自夸的意思。不过好吃才是硬道理”

食材明细

酱香口味炒工艺廿分钟耗时简单难度 杏鲍菇豆豉酱的做法步骤 1先给金格勒酱一个特写，这酱料一瓶还不少快一斤了 2原料图 3芝麻花生炒香备用 4豆豉切碎，干炒一下 5杏鲍菇切碎 微波炉脱去水分 6锅中多倒些油炒香大蒜 7倒入虾皮和海米炒香 8倒入豆豉翻炒。 9加入金格勒酱 101加入辣椒面 11加入炒好的芝麻花生仁 12在家少许盐和鸡精，糖多一点2大勺吧 小窍门 提示：豆豉和杏鲍菇，芝麻花生，虾皮海米 都有提前除去水分炒香，

糖的量多谢可以出去豆豉和酱料的苦味，盐适量 豆豉 虾皮斗很咸 来自 美食天下 帅帅小厨 的作品使用的厨具：微波炉、炒锅所属分类：小吃家常菜夏季食谱秋季食谱