虾米皮盖菜的做法_虾米皮盖菜怎么做_小艾厨娘的菜谱
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“这是一道营养实惠的小菜，青翠可口，很不错的小炒，老少适宜的家常菜。”
食材明细
咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度 虾米皮盖菜的做法步骤 
1准备材料。 
2盖菜清洗干净，切段。 
3虾米皮用凉水清洗。 
4炒锅放少许油小火炒香蒜片。 
5下入盖菜翻炒。 
6加入虾皮、盐继续煸炒片刻至熟即可。 小窍门 觉着盖菜苦的人可以加适量的糖和料酒这样吃起来就不会有苦了。 来自 美食天下 小艾厨娘 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜常见菜式老人朋友聚餐春季食谱晚餐