小包子的做法_小包子怎么做_十星大瓢虫的菜谱

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食材明细

咸鲜口味蒸工艺半小时耗时普通难度 小包子的做法步骤 1和面：酵母粉温水泡开，加适量面粉发酵约半个小时~ 2馅儿：根据自己口味准备，这里包括了木耳、香菇、白菜、鸡蛋、虾皮、胡萝卜和葱末~ 3调味：加适量盐、生抽、老抽、胡椒粉、香油搅拌均匀~ 4面皮：发好的面依做饺子皮的方法擀成皮儿，用刀切四刀~ 5包起：把馅儿放入中间位置，面皮儿对角包起，似玫瑰花状；表面撒上胡萝卜碎做“花蕊”点缀~ 6蒸：蒸锅隔水蒸，屉儿表面抹层油，以免粘住~入锅蒸约20分钟即可~ 7出锅：摆盘即可~ 来自 美食天下 十星大瓢虫 的作品使用的厨具：蒸锅所属分类：主食家常菜老人早餐包子宴客菜