南瓜素菜条的做法_#信任之美#南瓜素菜条_南瓜素菜条怎么做_给宝贝做的饭的菜谱
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“南瓜素菜条是用南瓜、鸡蛋、虾皮为原料制作的一种主食。清淡鲜香,汁浓味醇。特别适合糖尿病患者及青少年食用,具有补气调理的功效。”
食材明细
咸鲜口味蒸工艺数小时耗时普通难度 南瓜素菜条的做法步骤 1把所有面团原料混合,揉成光滑适当的面团。盖上保鲜膜醒30分钟。 2南瓜擦成丝,加适量盐腌出水分。 3挤出水分,改下刀。 4鸡蛋炒熟改下刀。 5虾皮上油锅炒香。 6将南瓜,鸡蛋,虾皮倒入容器内,加入少许盐、花椒粉、葱末、姜末拌匀。最后再加入适量香油拌匀。 7馅料就做好了。 8将醒好的面团等分成10份,滚圆后松驰15分钟。 9擀成长方形薄片,铺上适量馅料。 10用两手捏住薄片的两头从上往下卷成筒状,边拽边卷。卷好后把两端粘紧。 11做好的生坯。 12蒸锅上火,上汽后放入菜条蒸15分钟左右即可。 13成品图 14成品图 15成品图 来自 美食天下 给宝贝做的饭 的作品使用的厨具:蒸锅、炒锅所属分类:家常菜