韭菜鸡蛋馅饼的做法_韭菜鸡蛋馅饼怎么做_清水淡竹的菜谱
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“韭菜鸡蛋馅饺子大概是很多家庭中的常见美食了,来个新形象,做成圆圆的馅饼煎起来也是美美滴”
食材明细
咸鲜口味煎工艺廿分钟耗时普通难度 韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤 1韭菜提前洗净晾干水分 2鸡蛋加少许盐、料酒和水搅散 3锅中放油,下入蛋液炒散 4切成碎末,用香油拌匀放在出水 5鸡蛋切成末,虾皮用水清洗一遍,和韭菜末放在一起,加少量盐拌匀成馅 6饺子皮稍擀大,放水韭菜馅,再把另一张饺子皮覆盖在上面,四周捏紧成馅饼状 7做了两种,这一种是做成月牙形的盒子 8做好的馅饼和盒子 9煎锅底部刷一层油,放上饼饼,小火煎制 10翻面再煎,反复几次 11煎好的韭菜盒子 12韭菜馅饼,刚煎好的时候胖胖的像顶小帽子很好看 来自 美食天下 清水淡竹 的作品使用的厨具:平底锅所属分类:主食面食家常菜老人夏季食谱午餐晚餐学生