剁椒蒸豆腐的做法_剁椒蒸豆腐怎么做_爱生活的馋猫的菜谱

剁椒蒸豆腐的做法

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“在我家,豆腐是餐桌上的常客,这不仅是因为物美价廉,味道鲜嫩好吃,还因为它的补钙能力超强。和牛奶对比,牛奶中钙的含量为每 100克牛奶含钙 120毫克,而每100克豆腐含钙 277毫克,这等于吃一斤豆腐胜过喝3瓶牛奶,一斤老豆腐3元不到,经常给家中老人孩子吃,可以保护肝脏,促进机体代谢,还能增加免疫力。今天给大家分享的是我家常做的一道菜,春天里隔三差五就得吃一回,这菜清香美味超补钙,家人也总吃不腻,您要是学会了啊,也给家人常做吧~”

食材明细

主料

老豆腐 500克 剁椒 2勺

辅料

酱油 20克 虾皮 1小把

微辣口味蒸工艺廿分钟耗时普通难度 剁椒蒸豆腐的做法步骤 剁椒蒸豆腐的做法步骤:1 1准备好食材, 我买的是老豆腐。 剁椒蒸豆腐的做法步骤:2 2因为太厚了我还从中间破开了,这样更加容易入味。 剁椒蒸豆腐的做法步骤:3 3将切好的豆腐整齐的码进盘子里,多余的豆腐就放在中间的地方。 剁椒蒸豆腐的做法步骤:4 4将剁椒铺在豆腐中间,这种剁椒是微微辣的,我家孩子喜欢吃,要是吃不了辣可以加少许调味即可。 剁椒蒸豆腐的做法步骤:5 5把酱油均匀的淋上,放入ACA蒸烤箱蒸8分钟即可出炉。 剁椒蒸豆腐的做法步骤:6 6小火热锅,倒入2勺食用油,爆香虾皮,淋在出锅的豆腐上即可。 剁椒蒸豆腐的做法步骤:7 7点缀点葱花更好看了,虾皮能增加香气,还是补钙小能手,千万不要忽略了哦! 来自 美食天下 爱生活的馋猫 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:热菜家常菜午餐晚餐