冷面的做法_大碗冷面_冷面怎么做_诗韵墨香的菜谱

大碗冷面的做法

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“清凉一夏的首选家常大碗冷面,简单易学,好吃更美味,口感倍爽,健康饮食!”

食材明细

主料

冷面 适量 鸡蛋 一个

辅料

盐 适量 桂花醋 一勺匙 蚝油 一勺匙 糖 一勺匙 一品鲜酱油 两勺匙 生抽 4勺匙 辣椒油 适量 芝麻 适量 虾皮 适量 矿泉水 适量 黄瓜 适量 葱 适量 蒜 适量

酸甜口味调味工艺半小时耗时简单难度 冷面的做法步骤 大碗冷面的做法步骤:1 1成品。 大碗冷面的做法步骤:2 2冷面适量,煮熟捞出,过几遍凉水,余温散尽盛入容器里。 大碗冷面的做法步骤:3 3调汁,一勺糖,一勺桂花醋,两勺酱油,四勺匙生抽,适量盐,葱花、蒜末。 大碗冷面的做法步骤:4 4适量黄瓜丝,香菜末,矿泉水,搅拌好,放置冰箱冷藏(可以提前调好汁冷藏)。 大碗冷面的做法步骤:5 5鸡蛋提前煮熟,备用,适量冷面装入碗里,把冷藏好的汁盛入碗里,撒适量芝麻、虾皮,辣酱油,切两片西红柿,即可食用。 来自 美食天下 诗韵墨香 的作品使用的厨具:煮锅所属分类:面条家常菜夏季食谱午餐晚餐