红烧南瓜的做法_红烧南瓜怎么做_厨色生香的菜谱
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“南瓜加点虾皮,简单烧了一下,味道还不错!”
食材明细
咸甜口味烧工艺十分钟耗时简单难度 红烧南瓜的做法步骤 1南瓜去皮洗净,切小滚刀块。 2蒜切片。虾皮用水泡一下洗净攥干水分。 3锅中油热后,下蒜片爆香。 4加入南瓜煸炒。 5加酱油、糖翻炒调味。 6加虾皮略炒。 7加适量水煮一下。水量和南瓜平齐即可。 8煮至南瓜变软,汤汁见干,根据咸淡加适量盐、鸡精、胡椒粉调味。 9装盘。咸中微甜,很下饭! 小窍门 南瓜喜欢软烂的可多加水煮一会。喜欢汤汁的可不用煮干。 来自 美食天下 厨色生香 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜午餐晚餐