虾皮豆腐脑的做法_方便营养早餐【虾皮豆腐脑】_虾皮豆腐脑怎么做_菜谱
3张图片
“豆腐脑大家都常吃,滑嫩营养,可是在家自己做点豆腐脑没经验的话很容易失败
不如来一个方便版的,绝对是个快手早餐
其实就是用内酯豆腐做,我觉得这个内酯豆腐恰到好处,不软不硬,是我最喜欢的口感
在家自己做料要足,所以加入了虾皮,营养和卫生绝对要比外面小摊上强得多 何乐而不为呢”
食材明细
五香口味蒸工艺十分钟耗时简单难度 虾皮豆腐脑的做法步骤 1准备原料 2葱花香菜,榨菜切末备用 3内酯豆腐舀到碗里捣成块,微波炉3分钟 4把微波炉加热好的豆腐水倒入锅中 5加入少许生抽蚝油烧开 6再加入虾皮煮一会 7勾适量水淀粉 8浇到豆腐脑上,撒上葱花香菜,芝麻,榨菜,点上香油即可 小窍门 提示:1、豆腐脑微波炉加热后的水不要到了,用来调汁子,如果水少了再加点水
2、虾皮生抽都很咸,不用放盐了
3、方便快捷 来自 美食天下 帅帅小厨 的作品使用的厨具:微波炉、平底锅所属分类:小吃热菜家常菜早餐