菌菇蒜蓉粉丝蒸虾的做法_菌菇蒜蓉粉丝蒸虾怎么做_兰馨儿的小生活的菜谱

菌菇蒜蓉粉丝蒸虾的做法

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“添加了菌菇,比单单的蒜蓉味道更加鲜美”

食材明细

主料

虾 适量 香菇 适量 杏鲍菇 适量

辅料

葱 适量 蒜蓉 适量 姜 适量

清淡口味蒸工艺一小时耗时普通难度 菌菇蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤 1将香菇(如果是干的需要提前泡发),杏鲍菇,蒜蓉,姜,分别剁碎,分开摆放!没有做准备所以没有拍照! 2热锅下油将上述材料炒香出锅备用!可以放一点酱油或者蚝油提味! 3备虾。将虾洗净剪掉虾须和头上的刺!沿虾背切开取出虾线和头部的沙包,清洗干净!用刀轻拍虾背,使其能平放在粉丝上! 4把事先泡发的粉丝放在盘底! 5把拍平的虾摆放在盘中!把炒好的香菇和蒜蓉一起用勺子勺到虾背上! 6锅内水烧开后将装好的虾盘隔水蒸八分钟左右!蒸太久虾蒸老了口感不好了! 小窍门 闲来无聊第一次在美食天下上发菜谱!没有步骤图! 来自 美食天下 兰馨儿的小生活 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:热菜家常菜