三花面的做法_三花面怎么做_菜谱

三花面的做法

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食材明细

主料

龙须面 根据制作多少而定

辅料

鸡蛋 适量 青菜 适量 虾 适量 冰水 适量

配料

盐 适量 五香粉 适量 蒸鱼豉油 适量 鸡精 适量

清淡口味煮工艺廿分钟耗时简单难度 三花面的做法步骤 三花面的做法步骤:1 1首先,将虾,青菜洗干净备用,鸡蛋摊成蛋饼切丝备用。 三花面的做法步骤:2 2锅中放入清水,根据量的多少而定。烧开后放入虾,加入适量的盐,五香粉,蒸鱼豉油,鸡精。熬制五分钟。倒入大碗备用。 三花面的做法步骤:3 3清水煮龙须面,在煮面的时候放入少量盐,煮熟后放入青菜在热水里烫一下,捞出备用。 三花面的做法步骤:4 4面煮好后放入冰水中(这样出来面会变的爽脆)。捞出面条装碗,摆上鸡蛋丝,青菜和虾,然后倒入第一步制作的清汤。这样美味三花面就做好了。 来自 美食天下 莫口馍馍 的作品使用的厨具:煮锅所属分类:主食家常菜午餐晚餐