鲜虾煮年糕的做法_鲜虾煮年糕怎么做_雨落，，川下的菜谱
1张图片
食材明细
原味口味煮工艺十分钟耗时简单难度 鲜虾煮年糕的做法步骤 
1活的长毛对虾半斤，虾线剪去。 
2锅内水烧开放一勺料酒，放入处理好的虾煮两分钟。 
3把虾一个个夹到放有冰块的凉开水中泡一会。锅里的汤倒入大碗，还可以用。 
4鸡毛菜用淡盐水浸泡五分钟洗净。 
5年糕用清水洗干净。 
6我是用的猪油爆姜丝，这样煮的汤更浓。 
7加入鸡毛菜炒焉，再放少量盐。 
8依次加入年糕，虾和先前煮虾的汤，放两匙美味鲜就0K了。 
9煮五分钟出锅，来个一大碗！ 来自 美食天下 雨落，，川下 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐学生