牛油果煎虾沙拉的做法_牛油果煎虾沙拉_牛油果煎虾沙拉怎么做_HASS牛油果的菜谱

牛油果煎虾沙拉的做法\"><img src=\"https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2018/02/07/20180207151799842138560610725848.jpg?x-oss-process=style/p800\" alt=\"牛油果煎虾沙拉的做法\">

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“作为餐桌上的新宠，牛油果已经走进了中国的千家万户，马上要到来的新春佳节，想不想来点牛油果给传统的鸡鸭鱼肉一点新感觉？今天这道牛油果煎虾沙拉，一定不要错过！”

食材明细

咸香口味煎工艺廿分钟耗时普通难度 牛油果煎虾沙拉的做法步骤 1准备好所有食材，去虾头、剥虾壳，保留最后一节虾壳和虾尾巴； 2加入橄榄油、盐、迷迭香碎/罗勒碎、黑胡椒碎，搅拌均匀腌制10分钟； 3牛油果沿着果核划开，扭开两半，用勺子挖出果肉；切1/3个柠檬，将柠檬汁挤在牛油果肉上； 4青椒切碎； 5牛油果用勺子压成糊状，加入黑胡椒碎、盐、青椒碎，搅拌均匀，牛油果酱就做好了； 6黄瓜切片，大约5毫米厚度。黄瓜摆盘，用勺子挖上牛油果酱； 7锅内油烧5成热，放入腌好的虾，煎至一面发红，翻面； 8继续煎至虾全部发红变熟，夹出； <img src=\"https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2018/02/07/20180207151799910839271210725848.jpg?x-oss-process=style/p320\" alt=\"牛油果煎虾沙拉的做法步骤：9\"> 9将虾放在牛油果酱上，芹菜叶切碎撒在表面装饰提香。 小窍门 1.迷迭香碎、青柠檬、墨西哥辣椒分别可以用罗勒碎、黄柠檬、尖椒来替代。
2。想要尝试不同口味的牛油果酱，可以把青椒碎替换成洋葱碎、番茄碎、香菜碎等，或者重口味可以全部一起放进去哈
3.该菜谱可以制作2-3人份牛油果煎虾沙拉，请按需增减食材用量。 来自 美食天下 HASS牛油果 的作品使用的厨具：平底锅所属分类：高档西餐