蒜泥龙虾的做法_蒜泥龙虾怎么做_天之音sky的菜谱

蒜泥龙虾的做法

1张图片

食材明细

主料

龙虾 3000g

辅料

蒜 2斤 生姜 数片 香葱 小搓 花椒 少许 黄酒 少许 盐 适量 糖 适量 啤酒 小罐

蒜香口味炒工艺廿分钟耗时普通难度 蒜泥龙虾的做法步骤 蒜泥龙虾的做法步骤:1 1龙虾前期处理:去爪,去须,用牙刷刷,洗几遍,去肠。 蒜泥龙虾的做法步骤:2 2蒜两斤,拨粒剁泥待用,生姜切片,葱一部分切断。 蒜泥龙虾的做法步骤:3 3起锅,热油,放入生姜,葱段,花椒,蒜泥翻炒香。 蒜泥龙虾的做法步骤:4 4放入龙虾,翻炒匀后,放入少许黄酒了,冰糖,盐,翻炒会倒入一罐啤酒,烧开后转小火煮15分钟,若是汤汁多,中大火收汁,撒入香葱米,出锅。 来自 美食天下 天之音sky 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:小吃家常菜宵夜朋友聚餐