干锅小龙虾的做法_干锅小龙虾怎么做_我叫一尾鱼的菜谱
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“外脆里嫩，咸香可口，下酒的必备品”
食材明细
咸鲜口味焖工艺半小时耗时简单难度 干锅小龙虾的做法步骤 
1用牙刷清洗小龙虾头头部、腹部，刷的时候水龙头开流水状态，一边刷一边冲洗 
2用剪刀成45度角从眼睛下方斜着剪开 
3用牙签挑出沙囊 
4尾部中间拉出虾线 
5清洗到五到六遍 
6 准备香料 
7清洗香料并沥干水份 
8用金龙鱼AE纯香菜籽油炒香料 
9爆炒至香味出来 
10倒入龙虾，大火翻炒 
11龙虾变色后加入甜面酱和糖翻炒均匀 
12加入生抽、老抽、盐、黑胡椒粉、啤酒翻炒均匀大火焖十分钟，转小火焖十五分钟 
13焖的过程把香菜切好 
14放入蚝油和红油大火收汁 
15放入香菜 
16翻炒均匀出锅 来自 美食天下 我叫一尾鱼 的作品使用的厨具：不粘锅所属分类：热菜家常菜夏季食谱午餐晚餐学生