糖醋虾的做法_油焖大虾（糖醋虾）_糖醋虾怎么做_beihaidaoatongmu的菜谱
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“连皮偶可以吃的虾！”
食材明细
酸甜口味焖工艺十分钟耗时简单难度 糖醋虾的做法步骤 
1将虾清洗干净备用 
2用剪刀剪掉腹下的脚、眼睛、须子、头上的尖刺然后倒入白酒搅拌，沥干表面的水分备用 
3糖、醋、清水、蒜沫、姜沫调碗汁备用 
4锅中油热后倒入虾翻炸，炸至皮脆倒出多余的油 
5倒入调好的碗汁加盖焖半分钟 
6翻动几下，待汁收浓即可！ 小窍门 放白酒可以去腥。
虾头的尖刺一定要去除。 来自 美食天下 beihaidaoatongmu 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜