奶酪虾球的做法_奶酪虾球怎么做_逆旅行人的菜谱

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食材明细

微辣口味炸工艺一小时耗时普通难度 奶酪虾球的做法步骤 1奶酪切小丁，和蛋清面包糠备用 2虾去头壳，取虾线，用肉锤砸成泥。 3加料酒盐调味，加淀粉。 4拌好的虾泥。 5取少许虾泥压扁，放一小块奶酪团成团，先沾蛋清，再沾面包糠。 6150度油温，小火炸成淡淡的金黃色。（油温会升高，适当离火或选择调成小火。面包糠易糊，温度一定掌握好，可先试炸一个） 7酥酥的，奶酪香香的。 8配千岛酱味更美。 来自 美食天下 逆旅行人 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：小吃家常菜