果肉的做法_果肉怎么做_是甜甜呀的菜谱

果肉的做法

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“过大节和过年,妈妈都会做一大盆这个果肉哦。好好吃啊。做得再多也都吃光光。有事没事就拿来吃。”

食材明细

主料

猪肉碎 500克 虾 500克 香菇 50克 马蹄 100

辅料

鸡蛋黄 适量 腐竹 适量

配料

炸粉 1包 佐料 半包

原味口味炸工艺半小时耗时普通难度 果肉的做法步骤 果肉的做法步骤:1 1马蹄洗净切碎 果肉的做法步骤:2 2香菇用冷水泡软 果肉的做法步骤:3 3把泡软的香菇切碎后用油炒一下放生抽,炒至收汁即可。 果肉的做法步骤:4 4把虾去头用水煮熟。加入姜和蒜去腥味 果肉的做法步骤:5 5虾煮开就可以了,不能煮太久。然后剥壳再切丁 果肉的做法步骤:6 6腐竹用冷水泡软即可。我这个泡得有点过头了,因为我忘记了。 果肉的做法步骤:7 7这些东西切好备着 果肉的做法步骤:8 8然后加入肉碎一斤,还有炸粉一包和佐料半包 果肉的做法步骤:9 9再加入4个蛋黄。蛋清不要了哦。 果肉的做法步骤:10 10然后搅拌均匀 果肉的做法步骤:11 11腐竹铺开,加入搅拌好的材料 果肉的做法步骤:12 12铺好肉肉再包起来 果肉的做法步骤:13 13然后切成一段段 果肉的做法步骤:14 14锅内放多点油。热油后放下去炸。 果肉的做法步骤:15 15炸至熟了变金黄色即可。炸下去以后就火调慢点哦。 小窍门 香菇一定要用冷水泡,香味才不会跑掉哦。 来自 美食天下 是甜甜呀 的作品使用的厨具:平底锅所属分类:热菜