果肉的做法_果肉怎么做_是甜甜呀的菜谱
1张图片
“过大节和过年,妈妈都会做一大盆这个果肉哦。好好吃啊。做得再多也都吃光光。有事没事就拿来吃。”
食材明细
原味口味炸工艺半小时耗时普通难度 果肉的做法步骤 1马蹄洗净切碎 2香菇用冷水泡软 3把泡软的香菇切碎后用油炒一下放生抽,炒至收汁即可。 4把虾去头用水煮熟。加入姜和蒜去腥味 5虾煮开就可以了,不能煮太久。然后剥壳再切丁 6腐竹用冷水泡软即可。我这个泡得有点过头了,因为我忘记了。 7这些东西切好备着 8然后加入肉碎一斤,还有炸粉一包和佐料半包 9再加入4个蛋黄。蛋清不要了哦。 10然后搅拌均匀 11腐竹铺开,加入搅拌好的材料 12铺好肉肉再包起来 13然后切成一段段 14锅内放多点油。热油后放下去炸。 15炸至熟了变金黄色即可。炸下去以后就火调慢点哦。 小窍门 香菇一定要用冷水泡,香味才不会跑掉哦。 来自 美食天下 是甜甜呀 的作品使用的厨具:平底锅所属分类:热菜