蒜蓉开边虾的做法_蒜蓉开边虾怎么做_千面娇娃的菜谱

蒜蓉开边虾的做法

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“淡水虾性温味甘、微温,入肝、肾经;1.虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;2.虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;3.虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。炎炎夏日来点清淡原汁原味的吧”

食材明细

主料

虾 适量

辅料

葱姜蒜 适量

配料

醋 适量

清淡口味蒸工艺半小时耗时简单难度 蒜蓉开边虾的做法步骤 蒜蓉开边虾的做法步骤:1 1虾剪掉虾须,虾脚洗净备用 蒜蓉开边虾的做法步骤:2 2沿着虾背纵向划一刀,挑出虾线 蒜蓉开边虾的做法步骤:3 3葱姜蒜剁碎 蒜蓉开边虾的做法步骤:4 4放入小碗中,加入料酒,盐,醋,蒸鱼豉油 蒜蓉开边虾的做法步骤:5 5锅置火上倒入油 蒜蓉开边虾的做法步骤:6 6油温七八成热时倒入小碗中 蒜蓉开边虾的做法步骤:7 7迅速搅拌均匀 蒜蓉开边虾的做法步骤:8 8沿着虾背的口塞入料汁 蒜蓉开边虾的做法步骤:9 9蒸锅烧开水后,放入蒸锅中,大火五分钟后即可 蒜蓉开边虾的做法步骤:10 10蒸锅烧开水后,放入蒸锅中,大火五分钟后即可 蒜蓉开边虾的做法步骤:11 11凉吃也很鲜美,没有腥味 来自 美食天下 千面娇娃 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:私房菜