鲜虾披萨的做法_鲜虾披萨怎么做_彼岸花~开的菜谱

鲜虾披萨的做法

1张图片

“最近心血来潮特别爱吃披萨,鸡肉的,牛肉的,蔬菜的,各种披萨,这个鲜虾披萨是我们家马大哥点名要吃的,今天特意给他做,做的多了,味道越来越好,非常简单,重要的是酱汁的味道一定要调好。”

食材明细

主料

面粉 150g 虾 适量 洋葱 半个 香菇 4朵 青椒 1个 红椒 1个 番茄 1个 蒜 2瓣

辅料

番茄酱 适量 盐 少量 披萨草 少量 黑胡椒碎 适量 油 少量 水淀粉 少量 糖 1匙 牛奶 1大匙 酵母粉 少量

原味口味烤工艺半小时耗时简单难度 鲜虾披萨的做法步骤 鲜虾披萨的做法步骤:1 1青椒、红椒、香菇洗净,全都切成你想要的形状,虾处理干净洗净备用,洋葱一半切成条状,另一半切成碎末备做披萨酱用。 鲜虾披萨的做法步骤:2 2番茄去皮切成碎末,蒜切末备用。 鲜虾披萨的做法步骤:3 3牛奶中加一勺温水、一小匙酵母粉搅拌均匀兑成酵母水放置常温,把酵母水加入面粉中,再加1匙白糖,1匙盐,将面粉揉成光滑的面团,在面团中加一匙油,揉均匀之后用保鲜膜盖住醒一会。 鲜虾披萨的做法步骤:4 4趁着醒面的空挡调制披萨酱,锅内热油,蒜末、洋葱末入油锅爆香,加适量黑胡椒碎、披萨草翻炒,接着加入番茄末,再加一勺番茄酱,水淀粉,翻炒收汁备用。 鲜虾披萨的做法步骤:5 5烤箱预热后,醒好的面团擀成想要的形状放入烤盘,在面皮表面用牙签或者叉子扎一些小孔,再刷一层披萨酱,入烤箱,上下火,200度,5分钟。 鲜虾披萨的做法步骤:6 65分钟之后,拿出面皮再刷一点披萨酱,铺上拉丝奶酪,再铺上切好的香菇、青红椒、洋葱、虾,最后再撒一些拉丝奶酪,入烤箱,上下火,200度,15分钟。 鲜虾披萨的做法步骤:7 7烤好之后再刷一点披萨酱,就可以享用了。 来自 美食天下 彼岸花~开 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:主食烘焙