虾仁跑蛋的做法_虾仁跑蛋怎么做_dianaye2000的菜谱
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“清淡减肥食品,好吃”
食材明细
咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度 虾仁跑蛋的做法步骤 1虾洗干净剥壳去虾线 2把蛋打入洗干净的虾仁中 3蛋打碎,加入盐和酒 4锅内加油,加姜煸香后姜取出,倒入鸡蛋虾仁。 5炒至虾仁变色即可。也可多点鸡蛋,把虾仁裹在蛋中,蛋饼变色熟了即可。喜欢的加点葱,不喜欢不加葱即可起锅 6有人喜欢加点胡椒粉,我不建议。这个菜就是原味最好。 小窍门 鸡蛋用草鸡蛋味道更好,给小孩吃就把虾仁剁碎放入蛋液内摊蛋饼 来自 美食天下 dianaye2000 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜早餐