鲜虾粥的做法_鲜虾粥怎么做_?Natalie?的菜谱

1张图片

食材明细

原味口味煮工艺一小时耗时普通难度 鲜虾粥的做法步骤 1洗干净大米（适量），加水放进锅里煮。 2鲜虾洗干净，去掉头部，用刀从虾背切开，但是不要切断，再用牙签慢慢挑，去掉拿两根黑线。（这一步骤非常费时，大概用了半个多钟，如果不想挑掉黑线也okay）然后洗干净备用。 3切适量的姜丝，放进虾里面，再加入适量的油、盐，稍微腌制一会。 4香葱跟芹菜洗干净，切碎备用。 5待白粥煮熟后，加大火，粥沸腾时加入鲜虾，继续大火煮。 6待虾煮熟后，加入香葱跟芹菜，适量的盐，即可。 小窍门 喜欢冬菜味道的话，也可以加入适量的地都冬菜调味。粥没加其他的调料，所以味道比较清甜。 来自 美食天下 ?Natalie? 的作品使用的厨具：汤锅所属分类：粥午餐晚餐