大虾菌菇汤的做法_大虾菌菇汤怎么做_青羽一诺的菜谱

大虾菌菇汤的做法

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“今天做个大虾菌菇汤,夏天没胃口可以做点汤。蘑菇性价比比较高的,因为蘑菇是比较难打理的一种植物,一般生长在一些离奇的地方,所以蘑菇的子实体内含有大量丰富的营养物质,其中蛋白质的含量大多在于百分之三十以上,可比一般蔬菜、水果中的含量要高很多。蘑菇以香菇为例的,据说蘑菇中含蛋白质中至少有18种氨基酸,蘑菇汤的功效挺好且能够解暑,是一种粤式清汤。蘑菇汤中含有大量的维生素,益生菌等其他营养物质,适合是炎炎的夏日喝会比较好。”

食材明细

主料

鲜菌菇 1袋 大虾 10个

辅料

小葱 1棵 蒜瓣 2瓣 姜片 3片 十三香 5g 盐 10g 蚝油 1匙 酱油 1匙 紫苏籽油 15ml 味精 5g

清淡口味炖工艺廿分钟耗时简单难度 大虾菌菇汤的做法步骤 大虾菌菇汤的做法步骤:1 1备好材料 大虾菌菇汤的做法步骤:2 2菌菇淋干备用 大虾菌菇汤的做法步骤:3 3葱姜切片,小葱切断 大虾菌菇汤的做法步骤:4 4热锅下油,下十三香,小葱,然后放入菌菇煸炒 大虾菌菇汤的做法步骤:5 5放入热水,酱油,耗油,盐,味精,中火炖10分钟 大虾菌菇汤的做法步骤:6 6最后出锅,放入香菜段即可 来自 美食天下 青羽一诺 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:汤类家常菜