南瓜海鲜粥的做法_南瓜海鲜粥怎么做_菜谱

南瓜海鲜粥的做法

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“南瓜的香甜与海鲜的鲜美,回味无穷!”

食材明细

主料

大米 250g 南瓜 300g 虾 300g

辅料

香菇 4朵 什锦杂菜 适量

咸鲜口味煮工艺半小时耗时普通难度 南瓜海鲜粥的做法步骤 南瓜海鲜粥的做法步骤:1 1香菇洗净,用清水泡发 南瓜海鲜粥的做法步骤:2 2大米淘洗两遍,用泡香菇的水浸泡40min 南瓜海鲜粥的做法步骤:3 3南瓜去瓤,清洗干净,切片,去皮;香菇切成小丁 南瓜海鲜粥的做法步骤:4 4虾清洗干净 南瓜海鲜粥的做法步骤:5 5锅里放入大米和水(我这次用的这种大米需要4倍的水,其他品种的大米水量可以适当调整) 南瓜海鲜粥的做法步骤:6 6烧开后放入南瓜片,转中小火 南瓜海鲜粥的做法步骤:7 7熬到南瓜刚熟(还没变软)、米变透明的时候放入香菇丁 南瓜海鲜粥的做法步骤:8 8放入虾 南瓜海鲜粥的做法步骤:9 9下什锦杂菜 南瓜海鲜粥的做法步骤:10 10继续中小火熬到粥咕嘟咕嘟气泡、变粘稠,加入适量盐调咸淡即可关火 南瓜海鲜粥的做法步骤:11 11开吃~~ 小窍门 1.大米提前浸泡(至少半小时)更容易煮熟

2.煮粥时所放的水的量依不同品种的大米而定 来自 美食天下 Helen518 的作品使用的厨具:煮锅所属分类:主食家常菜产妇儿童老人秋季食谱冬季食谱晚餐工作餐