四味小炒的做法_四味小炒怎么做_温暖sunny的菜谱

四味小炒的做法

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“营养丰富的一道菜,祝小苗们学业有成,茁壮成长!”

食材明细

主料

虾 10只 鸡蛋 2个 木耳 适量 韭菜 适量 葱 适量

辅料

盐 适量

咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度 四味小炒的做法步骤 四味小炒的做法步骤:1 1木耳用温水泡发。 四味小炒的做法步骤:2 2韭菜洗净择好,切成寸段。 四味小炒的做法步骤:3 3泡发好的木耳去掉根部,撕成小朵。 四味小炒的做法步骤:4 4鸡蛋打散,加入两勺清水打匀后备用。 四味小炒的做法步骤:5 5虾洗净剥皮,去掉虾线。 四味小炒的做法步骤:6 6锅内烧开水,将虾焯水至八成熟。 四味小炒的做法步骤:7 7葱切末备用。 四味小炒的做法步骤:8 8锅内放适量油,烧至六成热,将鸡蛋倒入炒熟划散后捞出控油。 四味小炒的做法步骤:9 9锅内倒适量油(或用煎鸡蛋的余油)加入葱花爆香。 四味小炒的做法步骤:10 10将木耳放入锅中翻炒约1分钟。 四味小炒的做法步骤:11 11倒入虾仁,加入适量的盐翻炒均匀 四味小炒的做法步骤:12 12加入煎好的鸡蛋,加入韭菜快速翻炒至韭菜断生后盛出。 来自 美食天下 温暖sunny 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜老人午餐晚餐学生