春笋炒虾仁的做法_春笋炒虾仁怎么做_緣豆兒的菜谱

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“春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。”

食材明细

原味口味炒工艺一小时耗时普通难度 春笋炒虾仁的做法步骤 1备好材料 2春笋去衣后我煮了一会儿 3然后放清水中浸泡了几个小时或过一晚上也行 4虾去壳去虾肠虾线后加盐，料酒稍腌制一下 5豌豆焯熟 6春笋洗净切块 7热锅加油，放入虾仁炒一会儿盛出待用 8再加点油，加入春笋翻炒 9加酱油炒匀然后加点水煮一会儿 10收汁后加入虾仁和豌豆炒匀，加盐调味即可出锅 小窍门 春笋焯水后放清水中浸泡味道更好。 来自 美食天下 緣豆兒 的作品使用的厨具：煮锅、炒锅所属分类：热菜家常菜老人朋友聚餐春季食谱晚餐