蔬菜虾饼的做法_蔬菜虾饼怎么做_柚子小吃货的菜谱
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“这个虾饼只用虾蓉和蔬菜,
没有面粉,没有鸡蛋,
异常的鲜嫩,虾味十足,
是我吃过最鲜最香的饼。
给小朋友吃再适合不过了。”
食材明细
咸甜口味煎工艺廿分钟耗时简单难度 蔬菜虾饼的做法步骤 1胡萝卜切丝,杏鲍菇撕小块,和菠菜一起焯水。 2焯完水,用厨房纸吸干水分,和处理好的虾仁一起剁成蓉。虾仁也要擦干水分。水多了影响虾的粘性。 3尽量剁细一点,越细虾蓉的粘性越好。虾蓉,胡萝卜,杏鲍菇,菠菜加葱花,料酒,盐,少许黑胡椒拌匀。 4平底锅倒入少许油烧热,放入虾饼煎至两面微焦即可。 5是我吃过最鲜的饼。软软嫩嫩~~ 小窍门 希望与您共同学习分享。你来关注我,我也关注你。我的微信公众号:yzmmfood,每天都有亲手制作的宝宝营养餐。 来自 美食天下 柚子小吃货 的作品使用的厨具:平底锅所属分类:主食家常菜儿童早餐