韭菜鲜虾饼的做法_#信任之美#韭菜鲜虾饼_韭菜鲜虾饼怎么做_政妈妈的菜谱
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“虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化。”
食材明细
咸鲜口味煎工艺半小时耗时普通难度 韭菜鲜虾饼的做法步骤 1韭菜摘洗干净切碎。 2虾洗净去皮,用牙签挑出虾线,加入料酒腌一会。 3将虾仁切成小丁。 4加入盐,胡椒粉。 5加入鸡蛋搅拌均匀。 6加入韭菜碎。 7加入2勺淀粉,2勺面粉搅拌均匀。 8团成圆团,按压成饼。 9不粘锅倒入油热后,放入虾饼小火煎制。 10煎至两面金黄即可。 小窍门 煎的时候注意火候不要煎糊了。 来自 美食天下 政妈妈 的作品使用的厨具:不粘锅所属分类:主食家常菜老人春季食谱宴客菜农家菜晚餐学生