蛋黄芝士焗虾的做法_蛋黄芝士焗虾怎么做_万一_Miss的菜谱

蛋黄芝士焗虾的做法

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“吃够了虾的常规做法,可以试一下这一道中西融合的蛋黄芝士焗虾,浓郁的香气和虾的鲜美加上黑胡椒的调剂,给味蕾带来新的体验。”

食材明细

主料

虾 15只

辅料

蛋黄酱 适量 芝士碎 适量 黑胡椒碎 适量 盐 适量 柠檬 半颗 欧芹 适量点缀

奶香口味烤工艺三刻钟耗时普通难度 蛋黄芝士焗虾的做法步骤 蛋黄芝士焗虾的做法步骤:1 1准备好原料,蛋黄酱和芝士碎的品牌选择自己常用的即可 蛋黄芝士焗虾的做法步骤:2 2首先给虾开背,抽出虾线 蛋黄芝士焗虾的做法步骤:3 3在开完背的虾肉上撒适量黑胡椒碎 蛋黄芝士焗虾的做法步骤:4 4将虾整齐地放在烤盘的锡纸上,在虾上放入适量蛋黄酱,码上芝士碎 蛋黄芝士焗虾的做法步骤:5 5先预热烤箱170度十分钟,放入虾,调整到180度10分钟,随时观察虾的颜色和芝士的颜色变化 蛋黄芝士焗虾的做法步骤:6 6芝士稍微焦黄,取出虾,烤制步骤完成 蛋黄芝士焗虾的做法步骤:7 7取出虾 挤点柠檬汁到虾背上,装盘,撒适量欧芹碎做装饰 蛋黄芝士焗虾的做法步骤:8 8拍照,上菜! 小窍门 1.蛋黄使用量和芝士使用量可以根据个人喜好调整,建议放上满满的芝士,味道更佳浓郁
2.烤箱烤制过程中随时观察颜色变化 不用的品牌烤箱时间不一样
3.欧芹碎仅为点缀,可以随意搭配 来自 美食天下 万一_Miss 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:热菜烤箱菜西餐午餐学生