香辣酥虾的做法_香辣酥虾怎么做_美食小飞鱼的菜谱

香辣酥虾的做法

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食材明细

主料

虾 500克 干辣椒 150克 花椒 100克 大葱 一段 姜 一小块 面包糠 50克 小香葱 两根 白芝麻 (熟)50克

辅料

盐 适量 糖 半小勺 鸡粉 半小勺

微辣口味爆工艺十分钟耗时普通难度 香辣酥虾的做法步骤 香辣酥虾的做法步骤:1 1准备好鲜活的虾用水清洗干净 香辣酥虾的做法步骤:2 2准备好干辣椒和花椒 香辣酥虾的做法步骤:3 3锅中做油烧至六成热时倒入虾炸两分钟左右捞出控油 香辣酥虾的做法步骤:4 4待火升至七八热时在倒入虾快速复炸一次,大约1分钟就炸酥了 香辣酥虾的做法步骤:5 5复炸后捞出备用 香辣酥虾的做法步骤:6 6锅中留底油(稍微多点)小火炸香准备好的干辣椒和花椒(大约半分钟,时间久了就辣一些) 香辣酥虾的做法步骤:7 7炸好捞出备用 香辣酥虾的做法步骤:8 8准备好大葱花和姜米 香辣酥虾的做法步骤:9 9准备好面包糠 香辣酥虾的做法步骤:10 10锅中做油小火炒香葱姜米 香辣酥虾的做法步骤:11 11倒入炸好的干辣椒和花椒 香辣酥虾的做法步骤:12 12倒入炸好的虾 香辣酥虾的做法步骤:13 13加入盐,糖,鸡粉,面包糠,小葱花和一把熟白芝麻,一直小火翻炒几下出锅 香辣酥虾的做法步骤:14 14成品 来自 美食天下 美食小飞鱼 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜朋友聚餐午餐