白菜鲜虾打卤面的做法_白菜鲜虾打卤面怎么做_碗里姜膳的菜谱

海鲜吃法大全_海鲜图片_海鲜种类
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2020年10月22日23:29:55 评论 1

白菜鲜虾打卤面的做法

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“白菜鲜虾打卤面是一道特色美食,主要材料为大白菜、鲜虾、面条等等。操作简单,口味鲜美,营养丰富,老少皆宜。在沿海地区是很受欢迎的一道主食。”

食材明细

主料

大白菜 适量 鲜虾 适量 香菇 适量 木耳 适量 五花肉 适量 湿面条 适量 鸡蛋 适量

辅料

葱 适量 蒜 适量 香菜 适量 花生油 适量 料酒 适量 生抽 适量 盐 适量 水 适量

咸鲜口味煮工艺一小时耗时普通难度 白菜鲜虾打卤面的做法步骤 白菜鲜虾打卤面的做法_白菜鲜虾打卤面怎么做_碗里姜膳的菜谱 1取大白菜叶子8片左右用水冲洗一下,控干水分切成白菜丁备用 白菜鲜虾打卤面的做法_白菜鲜虾打卤面怎么做_碗里姜膳的菜谱 2香菇用温水浸泡变软,挤一下水分切成大小均匀的香菇丁,水发木耳提前泡发好,择去根部的杂质撕成小朵备用 白菜鲜虾打卤面的做法_白菜鲜虾打卤面怎么做_碗里姜膳的菜谱 3葱、蒜剥去外皮冲洗干净,分别切成葱花、蒜片 白菜鲜虾打卤面的做法_白菜鲜虾打卤面怎么做_碗里姜膳的菜谱 4香菜择去老叶子和根部冲洗干净切成香菜段备用 白菜鲜虾打卤面的做法_白菜鲜虾打卤面怎么做_碗里姜膳的菜谱 5鲜虾清洗干净剥去外壳和虾头,用刀在虾背划一刀挑除虾线,虾头不要扔掉留好备用 白菜鲜虾打卤面的做法_白菜鲜虾打卤面怎么做_碗里姜膳的菜谱 6五花肉用温水冲洗干净切成厚薄均匀的五花肉片 白菜鲜虾打卤面的做法_白菜鲜虾打卤面怎么做_碗里姜膳的菜谱 7鸡蛋两个清洗干净外壳打入碗中搅散成鸡蛋液备用 白菜鲜虾打卤面的做法_白菜鲜虾打卤面怎么做_碗里姜膳的菜谱 8热锅加入适量的花生油把五花肉片炒出香味并且出油,葱花、蒜片爆香 白菜鲜虾打卤面的做法_白菜鲜虾打卤面怎么做_碗里姜膳的菜谱 9放入虾头炒至变色,可以用汤勺把虾脑压出来 白菜鲜虾打卤面的做法_白菜鲜虾打卤面怎么做_碗里姜膳的菜谱 10烹入适量的料酒和生抽翻炒均匀 白菜鲜虾打卤面的做法_白菜鲜虾打卤面怎么做_碗里姜膳的菜谱 11倒入撕好的木耳和和香菇丁翻炒均匀 白菜鲜虾打卤面的做法_白菜鲜虾打卤面怎么做_碗里姜膳的菜谱 12倒入虾仁和白菜丁,虾仁最好是烹入料酒和生抽后放入炒至变色,因为我给忘记了所以顺延至这一步才加入 白菜鲜虾打卤面的做法_白菜鲜虾打卤面怎么做_碗里姜膳的菜谱 13翻炒均匀并且炒干水分 白菜鲜虾打卤面的做法_白菜鲜虾打卤面怎么做_碗里姜膳的菜谱 14加入适量的清水 白菜鲜虾打卤面的做法_白菜鲜虾打卤面怎么做_碗里姜膳的菜谱 15煮沸后加盐调味儿 白菜鲜虾打卤面的做法_白菜鲜虾打卤面怎么做_碗里姜膳的菜谱 16均匀的淋入鸡蛋液用汤勺轻轻的推散后关火 白菜鲜虾打卤面的做法_白菜鲜虾打卤面怎么做_碗里姜膳的菜谱 17撒入切好的香菜段搅拌均匀即可 白菜鲜虾打卤面的做法_白菜鲜虾打卤面怎么做_碗里姜膳的菜谱 18锅中加入适量的清水煮沸下入面条,煮至适合自己的软硬程度捞出 白菜鲜虾打卤面的做法_白菜鲜虾打卤面怎么做_碗里姜膳的菜谱 19根据个人喜好过凉水 白菜鲜虾打卤面的做法_白菜鲜虾打卤面怎么做_碗里姜膳的菜谱 20捞起面条沥干水分盛入碗中 白菜鲜虾打卤面的做法步骤:21 21浇上面卤汤搅拌均匀配上一瓣蒜开始享用美味吧! 来自 美食天下 碗里姜膳 的作品使用的厨具:煮锅、炒锅所属分类:主食面条家常菜夏季食谱秋季食谱午餐晚餐

匿名

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