1张图片
“最近几个月太爱吃辣的了~~~只要是辣的都爱!!!之前去西餐的材料批发店里淘了些东西,其中有一罐是泰国的冬阴公汤,今天去买了点海鲜去丰富这罐汤~~~~”
食材明细
咸鲜口味煮工艺廿分钟耗时简单难度 大爱冬阴公汤的做法步骤 1鱿鱼剥去红皮改花刀,切小块。
2烧开一锅水,鱿鱼汆水待用。
3蚬清洗干净也汆水待用。
4海鲜材料都准备好。
5其它的蔬菜材料都改刀。
6草鱼头下锅煎香,记得放姜。
7等到鱼汤煮得奶白色就可以了。
8舀出两碗鱼汤放小锅里,再倒冬阴公罐头汤下去煮。
9先放蘑菇,再放青瓜。
10汤开之后依次放入虾,蚬,鱿鱼。
11最后放盐跟柠檬汁调味就可以上桌了。
12红椒跟柠檬片,香菜要来装饰一下就更好。 来自 美食天下 滢滢猪 的作品使用的厨具:煮锅、炒锅所属分类:热菜外国美食冬季食谱
评论