早餐小笼包的做法_早餐小笼包怎么做_putimama的菜谱

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2020年10月22日23:29:22 评论 0

早餐小笼包的做法

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“炎热后夏季人们的食欲减低,早餐增加一款外观漂亮、味美鲜香的小笼包,再配以粥类、应季蔬菜、禽蛋类是不错的选择。”

食材明细

主料

肉馅 适量 鲜虾 数个 胡萝卜 半根 香芹 1把

辅料

食用油 适量 盐 适量 蚝油 适量 五香粉 适量 姜粉 适量 鸡精 适量 生抽 适量

咸鲜口味蒸工艺廿分钟耗时高级难度 早餐小笼包的做法步骤 早餐小笼包的做法_早餐小笼包怎么做_putimama的菜谱 1将中筋面粉和成较软的面团饧半小时。 早餐小笼包的做法_早餐小笼包怎么做_putimama的菜谱 2下面准备馅料,先将胡萝卜洗净擦成丝状,再焯水取出挤去水份。 早餐小笼包的做法_早餐小笼包怎么做_putimama的菜谱 3剁成馅。 早餐小笼包的做法_早餐小笼包怎么做_putimama的菜谱 4将香芹洗净去叶、去根、焯水后过凉水。 早餐小笼包的做法_早餐小笼包怎么做_putimama的菜谱 5将焯好的芹菜切碎。 早餐小笼包的做法_早餐小笼包怎么做_putimama的菜谱 6鲜虾洗干净。 早餐小笼包的做法_早餐小笼包怎么做_putimama的菜谱 7馅料准备好,虾仁切小粒、其中肉馅(左侧)已调好味。 早餐小笼包的做法_早餐小笼包怎么做_putimama的菜谱 8将面揉至均匀。 早餐小笼包的做法_早餐小笼包怎么做_putimama的菜谱 9搓成条状。 早餐小笼包的做法_早餐小笼包怎么做_putimama的菜谱 10揪出均匀的剂子。 早餐小笼包的做法_早餐小笼包怎么做_putimama的菜谱 11擀成圆皮。 早餐小笼包的做法_早餐小笼包怎么做_putimama的菜谱 12包入馅料,捏包子褶皱,放入小笼屉中。 早餐小笼包的做法_早餐小笼包怎么做_putimama的菜谱 13盖上盖子,这个笼屉不大(照的近看着有点大) 早餐小笼包的做法_早餐小笼包怎么做_putimama的菜谱 14锅中水烧开,放入小笼屉盖上蒸锅盖,上汽蒸6至7分钟(因小笼包只有蒸饺大小) 早餐小笼包的做法_早餐小笼包怎么做_putimama的菜谱 15蒸好的成品早餐小笼包。 早餐小笼包的做法步骤:16 16又做了蒸饺。 小窍门 蒸制时间不可过长。 来自 美食天下 putimama 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:主食家常菜

匿名

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