虾仁烩杂锦的做法_虾仁烩杂锦怎么做_菜谱
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“过年这几天的西兰花超便宜,但因为天气暖的原因,头天买的第二天就有些泛黄了,不象去年冬天放几天都不变色,所以西兰花不够完美,但配上虾仁、腰果、马蹄、圣女果一起做出来很是清爽可口,不信你试试!”
食材明细
咸甜口味炒工艺十分钟耗时简单难度 虾仁烩杂锦的做法步骤 1将各式材料洗净,马蹄切小块;圣女果对半切。 2虾去壳取虾仁用料酒腌制10分钟。 3锅里水烧开后放少许油、盐将西兰花焯水后捞起摆在盘子周围。 4炒锅放稍多油,将腰果小火炒至金黄后装起。 5用余油炒至虾仁变色后装起。 6放入马蹄、圣女果翻炒几下。 7将腰果虾仁一起放入,放胡椒粉、盐调味炒匀装入盘中即可。 来自 美食天下 家有桐宝 的作品使用的厨具:焖烧锅所属分类:热菜家常菜夏季食谱