茄汁焖大虾的做法_茄汁焖大虾怎么做_菜谱

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2020年10月22日23:28:45 评论 2

茄汁焖大虾的做法

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“茄汁焖大虾是酸甜口,大人孩子都爱吃,茄汁的颜色金黄透亮,看起来好像晶莹剔透,摆盘稍微用心一点,一盘唬人的大菜就可以上桌了!”

食材明细

主料

虾 适量 番茄酱 适量

辅料

姜 适量 芝麻 适量

配料

胡椒粉 适量 料酒 适量 盐 适量 冰糖 适量

酸甜口味焖工艺廿分钟耗时简单难度 茄汁焖大虾的做法步骤 茄汁焖大虾的做法_茄汁焖大虾怎么做_菜谱 1原料图如上。 茄汁焖大虾的做法_茄汁焖大虾怎么做_菜谱 2虾去虾肠,背后开刀方便入味。用姜丝,盐,胡椒粉,食用油腌渍十分钟。 茄汁焖大虾的做法_茄汁焖大虾怎么做_菜谱 3油锅烧热,虾大火炸外壳酥脆。捞出控油。 茄汁焖大虾的做法_茄汁焖大虾怎么做_菜谱 4油全部倒掉,锅里沾的油就够了,炒一下番茄酱,番茄酱炒一下才会去掉那种不适口的涩味。 茄汁焖大虾的做法_茄汁焖大虾怎么做_菜谱 5放入水,冰糖,煮滚,熬粘稠,调入盐尝一下味道。虾到进入,焖三到五分钟。捞出来。 茄汁焖大虾的做法步骤:6 6剩下汤汁勾芡,放芝麻,虾重新倒进去拌匀即可。 小窍门 茄汁调配要尝一下适合自己的口味最重要。酸甜口的要放点盐,这样更突出香甜。就像咸口得放点糖一样。 来自 美食天下 老杨的厨房 的作品所属分类:热菜鲁菜儿童夏季食谱烛光晚餐

匿名

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