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“妈妈的生日🎂为妈妈奉上最贴心的早餐💗 这个也是我们家乡的习俗,过生日早上要吃长寿面~ 要用鸡蛋把身上的霉运滚掉~ 新的一年里一切顺利健康! 让我为大家奉上爱心食谱吧😘”
食材明细
咸鲜口味煮工艺廿分钟耗时简单难度 肉丝油菜面的做法步骤 1备好食材, 油菜叶小就不用切洗净掰开就好啦~ 如果叶子大就切开两半。 姜切丝 。 葱切小段。 蒜切片。 肉切丝。
2切好啦~ 颜色搭配很好看哟😘
3可以先把鸡蛋煮好, 15分钟。 鸡蛋和凉水一起煮! 早点做好就可以放旁边凉着啦😍
4我煮啦四只鸡蛋~ 一个要做成心形❤️💕💖么么哒~ 剩下三只爸爸妈妈和我啦! 哈哈 快放旁边去!
5锅里放入少量油烧开,放入蒜姜爆香~ 然后 放入肉丝慢慢炒熟~ 加两大勺酱油, 一点点盐!
6放油菜喽~ 一起翻炒翻炒! 口味淡的少放盐 重的 就多放一丢丢!😄
7最后再加一点味素, 然后出锅先放进器皿中!
8国内直接倒入开水! 这样快一些~ 加入适量的面条! 煮开~ 记得要放点盐在面里
9面条🍜煮好之后 直接把之前炒好的配料倒进面里~ 拌匀 放一点点香油 就OK啦 ! 简单美味🍳! 可以把鸡蛋切开放上面~ 用筷子在鸡蛋上边压出一道印子~ 就成💖型啦! 小窍门 直接用煮好的开水 会快些~
面条里一定加盐煮 劲道~ 来自 美食天下 美厨娘S 的作品使用的厨具:煮锅所属分类:面条
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