香煎馄饨的做法_超详细图解馄饨做法——香煎馄饨_香煎馄饨怎么做_菜谱

海鲜吃法大全_海鲜图片_海鲜种类
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2020年10月22日23:28:38 评论 2

超详细图解馄饨做法——香煎馄饨的做法

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“虾类的补益作用和药用价值都比较高。虾具有壮阳益肾、补精、通乳的作用,常吃可以强身健体。
但是,需要注意的是,虾是发物,凡有疮瘘宿疾者或在阴虚火旺时,不宜食虾。
豌豆富含赖氨酸,这是其他粮食所没有的。它具有抗癌防癌、抗菌消炎、增强新陈代谢、防止便秘、清肠等作用。

喜欢食物被烤过或者被煎过之后那种焦脆的口咸。
所以,今天咱就来个香煎馄饨,煎过的馄饨外脆里嫩,配上自己调制的独家汁水,吃起来那叫一个过瘾啊!
虽然说制作过程有些些麻烦,但是,煎馄饨的口感是普通水煮馄饨所无法比及的。”

食材明细

主料

虾 适量 鸡脯肉 适量

辅料

豌豆 适量

配料

盐 适量 蚝油 适量 生抽 适量 熟食用油 适量

五香口味煎工艺半小时耗时普通难度 香煎馄饨的做法步骤 香煎馄饨的做法_超详细图解馄饨做法——香煎馄饨_香煎馄饨怎么做_菜谱 1虾去头,剥皮,并用牙签挑去虾肠。 香煎馄饨的做法_超详细图解馄饨做法——香煎馄饨_香煎馄饨怎么做_菜谱 2豌豆切碎,与鸡脯肉、虾仁一起剁碎。 香煎馄饨的做法_超详细图解馄饨做法——香煎馄饨_香煎馄饨怎么做_菜谱 3剁好后,装容器里,加半勺盐。 香煎馄饨的做法_超详细图解馄饨做法——香煎馄饨_香煎馄饨怎么做_菜谱 4滴少量生抽。 香煎馄饨的做法_超详细图解馄饨做法——香煎馄饨_香煎馄饨怎么做_菜谱 5加适量蚝油。 香煎馄饨的做法_超详细图解馄饨做法——香煎馄饨_香煎馄饨怎么做_菜谱 6加少许熟的食用油。 香煎馄饨的做法_超详细图解馄饨做法——香煎馄饨_香煎馄饨怎么做_菜谱 7充分搅拌均匀,馄饨馅就拌好了。 香煎馄饨的做法_超详细图解馄饨做法——香煎馄饨_香煎馄饨怎么做_菜谱 8温水和面,面和好后加盖饧十分钟。 香煎馄饨的做法_超详细图解馄饨做法——香煎馄饨_香煎馄饨怎么做_菜谱 9饧好的面擀薄,像折扇子一样折起来。 香煎馄饨的做法_超详细图解馄饨做法——香煎馄饨_香煎馄饨怎么做_菜谱 10切成约五公分的段。 香煎馄饨的做法_超详细图解馄饨做法——香煎馄饨_香煎馄饨怎么做_菜谱 11切好的面片依次展开,摞到一起,再分切成正方形面片。 香煎馄饨的做法_超详细图解馄饨做法——香煎馄饨_香煎馄饨怎么做_菜谱 12拿一个面片,在中心位置放少量馅。 香煎馄饨的做法_超详细图解馄饨做法——香煎馄饨_香煎馄饨怎么做_菜谱 13面片对折,不用折得很整齐,可错开一点。 香煎馄饨的做法_超详细图解馄饨做法——香煎馄饨_香煎馄饨怎么做_菜谱 14对折后的馄饨皮从底部朝上再次对折。 香煎馄饨的做法_超详细图解馄饨做法——香煎馄饨_香煎馄饨怎么做_菜谱 15把包馄饨馅的那层两头拉到一起。 香煎馄饨的做法_超详细图解馄饨做法——香煎馄饨_香煎馄饨怎么做_菜谱 16把两头捏紧。一个馄饨就包好了。如此包好所有的馄饨。 香煎馄饨的做法_超详细图解馄饨做法——香煎馄饨_香煎馄饨怎么做_菜谱 17炒锅热油,油量跟普通炒菜用量差不多。 香煎馄饨的做法_超详细图解馄饨做法——香煎馄饨_香煎馄饨怎么做_菜谱 18油微热后即把馄饨下锅。 超详细图解馄饨做法——香煎馄饨的做法步骤:19 19加盖,小火煎至底面金黄后翻面,两面都煎黄后即可出锅。 小窍门 1、擀面片时擀得越薄,包成的馄饨越容易煎熟。

2、煎馄饨时火一定要非常小,并且加盖,这样才能保证馄饨馅也熟透。 来自 美食天下 提啦米酥 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:小吃儿童早餐秋季食谱馄饨

匿名

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