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“夏日清爽快手减脂菜，炒三蔬+冬瓜汤，还有一道糖醋鱼，但是今天做失败了，就不po图了”
食材明细
咸鲜口味炒工艺半小时耗时简单难度 夏日清爽快手减脂菜的做法步骤 
1准备食材，胡萝卜，杏鲍菇，西芹 
2如图切片，杏鲍菇切完后入开水焯一遍 
3先下胡萝卜翻炒 
4然后杏鲍菇 
5最后西芹 
6蚝油一点 
75g左右糖，盐，翻炒后出锅，依个人口味，可以加少许蔬之鲜 
8dang dang dang dang！出锅 
9冬瓜汤食材 
10锅中少许油，下冬瓜和虾皮翻炒。虾皮如果换成海米味道会跟好 
11加水，盖盖子煮，水沸后，撇去浮沫，焖煮5分钟左右 
12加葱花，出锅 
13配的糙米饭，本来还有糖醋鱼，不过成品不好看，所以就不上做法了 来自 美食天下 Candy派大星 的作品使用的厨具：汤锅、炒锅所属分类：快手菜
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