缤纷卷边披萨的做法_【长帝烤箱试用报告】——缤纷卷边披萨_缤纷卷边披萨怎么做_菜谱

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2020年10月22日23:28:21 评论 4

【长帝烤箱试用报告】——缤纷卷边披萨的做法

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“这次得到长帝烤箱的试用机会,很难得也很激动啊~这里要特别感谢美食天下对我美食之路的大力支持(*^__^*)”

食材明细

主料

高筋面粉 150g 虾 适量 香肠 适量

辅料

温水 90g 青椒 适量 黄椒 适量 红椒 适量 培根 适量 口蘑 适量 玉米粒 适量 豌豆粒 适量

配料

酵母 2g 白糖 5g 盐 1g 黄油 20g

咸甜口味烤工艺数小时耗时普通难度 缤纷卷边披萨的做法步骤 缤纷卷边披萨的做法_【长帝烤箱试用报告】——缤纷卷边披萨_缤纷卷边披萨怎么做_菜谱 1所有材料称量好,除黄油外倒入面包机内筒,选择发面工作档和面。 缤纷卷边披萨的做法_【长帝烤箱试用报告】——缤纷卷边披萨_缤纷卷边披萨怎么做_菜谱 220分钟后,将黄油放入,继续执行完揉面 缤纷卷边披萨的做法_【长帝烤箱试用报告】——缤纷卷边披萨_缤纷卷边披萨怎么做_菜谱 3揉至面团表面光滑,发酵至原来的2倍大 缤纷卷边披萨的做法_【长帝烤箱试用报告】——缤纷卷边披萨_缤纷卷边披萨怎么做_菜谱 4取出面团挤压排除大气泡,滚圆,进行15分钟中间发酵 缤纷卷边披萨的做法_【长帝烤箱试用报告】——缤纷卷边披萨_缤纷卷边披萨怎么做_菜谱 5将青椒、红椒、黄椒切丝2、豌豆、玉米粒焯水备用3、口蘑切片、培根切丁 缤纷卷边披萨的做法_【长帝烤箱试用报告】——缤纷卷边披萨_缤纷卷边披萨怎么做_菜谱 6虾去皮,开背去虾线,加入料酒、黑胡椒碎、盐腌制一会 缤纷卷边披萨的做法_【长帝烤箱试用报告】——缤纷卷边披萨_缤纷卷边披萨怎么做_菜谱 7把腌好的虾焯水备用 缤纷卷边披萨的做法_【长帝烤箱试用报告】——缤纷卷边披萨_缤纷卷边披萨怎么做_菜谱 8香肠切成小段 缤纷卷边披萨的做法_【长帝烤箱试用报告】——缤纷卷边披萨_缤纷卷边披萨怎么做_菜谱 9在披萨盘中刷一层橄榄油,将面团放在烤盘中,擀成饼状 缤纷卷边披萨的做法_【长帝烤箱试用报告】——缤纷卷边披萨_缤纷卷边披萨怎么做_菜谱 10在边缘切开香肠长度一致的切口,然后将香肠包裹在其中 缤纷卷边披萨的做法_【长帝烤箱试用报告】——缤纷卷边披萨_缤纷卷边披萨怎么做_菜谱 11用叉子叉一些小洞防止烤制时面饼膨胀 缤纷卷边披萨的做法_【长帝烤箱试用报告】——缤纷卷边披萨_缤纷卷边披萨怎么做_菜谱 12在面饼中央抹上一层披萨酱汁(后面有做法) 缤纷卷边披萨的做法_【长帝烤箱试用报告】——缤纷卷边披萨_缤纷卷边披萨怎么做_菜谱 13将马苏里拉奶酪丝撒在面饼上,放入预热180°的烤箱中烤10分钟后取出 缤纷卷边披萨的做法_【长帝烤箱试用报告】——缤纷卷边披萨_缤纷卷边披萨怎么做_菜谱 14铺上一部分培根和口蘑、接着再铺上虾仁、青红椒、玉米粒、豌豆粒、剩下的培根 【长帝烤箱试用报告】——缤纷卷边披萨的做法步骤:15 15铺上少许马苏里拉芝士,烤箱190度预热10分钟,上下火烤20分钟 小窍门 1、披萨的材料可根据自家现有材料和口味来定,放什么都很好吃哦

2、披萨酱要稠一点,以免烤的时候水分太多了

3、披萨面饼的发酵程度可以根据自己的喜好来决定,喜欢松软口感的可以让其发酵时间长一些,喜欢口感紧实一些的可以让其发酵时间短一些

4、吃不掉的披萨可以放冰箱冷冻,吃的时间在室温下回软后刷层油再加热一下就行了,口感不比现做的差。

披萨酱汁做法:http://home.meishichina.com/recipe-67348.html 来自 美食天下 橘子小姐_Clementine 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:烘焙外国美食儿童批萨夏季食谱冬季食谱快餐

匿名

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