菜蟒的做法_菜蟒怎么做_辛苗的菜谱
1张图片
“面不要和太硬,太硬不好擀面皮,粉条开水泡好切碎备用,韭菜菠菜切碎备用,鸡蛋炒好切碎备用,切碎完毕把这几种菜倒入容器内放虾米,盐,香油,十三香,鸡精(口味依据个人爱好放)面皮根据个人喜好擀大小,把做好的菜蟒放入锅内,篦子上的布要湿水,不然会粘面皮,冷水上锅蒸10-15分钟即可”
食材明细
清淡口味蒸工艺十分钟耗时未知难度 菜蟒的做法步骤 1面不要和太硬,太硬不好擀面皮 2韭菜洗净控水,切碎备用 3粉条开水泡好,切碎备用 4鸡蛋炒熟切碎备用 5菠菜切碎 6把这几种菜放入器皿中,放虾米,盐,香油,十三香,鸡精(调料口味根据个人喜好) 7冷水上锅蒸10-15分钟 来自 美食天下 辛苗 的作品所属分类:主食家常菜满汉全席